写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Soy sauce (Amoy)は「醤油」カテゴリーの製品です。 100gあたり105 kcal（452 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より414%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より18%多くなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E150a - カラメル色素、E270 - 乳酸。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 452 kJ / 105 kcal | 5% |
| 脂質 | 0.9 g | 1% |
| 飽和脂肪酸 | 0 g | 0% |
| 炭水化物 | 23 g | 9% |
| 糖類 | 19 g | 21% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 1.6 g | 3% |
| 食塩相当量 | 17 g | 275% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「醤油」の669品の中央値です。
原材料
(de erstklassige dunkle sojasauce: nettoinhalt 500ml zutaten: wasser, farbstoff: e150a, sojabohnen (16%), salz, weizenmehl, zucker, säureregulator e270 hoge kwaliteit donkere sojasaus: netto inhoud 500ml ingrediënten: water, kleurstof: e150a, sojabonen (16%), zout, tarwemeel, suiker, zuurteregelaar e270 sauce soja foncée de qualité supérieure: volume net 500ml ingrédients: eau, colorant: e150a, fèves de soja (16%), sel, farine de blé sucre, régulateur d'acidité e270 salsa di soia scura premium: contenuto netto 500ml ingredienti: acqua, coloranti: e150a, semi di soia (16%), sale, farina di grano, zucchero, correttore di acidità: e270 salsa de soja oscura superior: contenido neto 500ml ingredientes: agua, colorante: e150a, habas de soja (16%), sal, harina de trigo, azúcar, corrector de acidez: e270 ) σκούρα σάλτσα σόγιας ανώτερης ποιότητας καθαρό βάρος: 500ml συστατικά: νερό, χρωστική ουσία: e150a. φασόλια σόγιας"
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Soy sauceのカロリーはどれくらいですか？
Soy sauceのカロリーは100gあたり105 kcalです。
Soy sauceにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Soy sauceには次の食品添加物が含まれています：E150a - カラメル色素、E270 - 乳酸。
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