Soy sauce

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Soy sauce

Amoy

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
105
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0078024008968
Catégorie
Sauces au soja
Pays de vente
France

En bref

Soy sauce (Amoy) est un produit de la catégorie « Sauces au soja ». Il apporte 105 kcal (452 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 414 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E150a - Caramel E150a et E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 452 kJ / 105 kcal 5%
Matières grasses 0,9 g 1%
Acides gras saturés 0 g 0%
Glucides 23 g 9%
Sucres 19 g 21%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 1,6 g 3%
Sel 17 g 275%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 669 produits de la catégorie « Sauces au soja ».

Énergie +54%
Ce produit: 105 kcal Médiane de la catégorie: 68,4 kcal
Sucres +414%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Sel +18%
Ce produit: 16,5 g Médiane de la catégorie: 14 g
Protéines -74%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 6,1 g

Ingrédients

(de erstklassige dunkle sojasauce: nettoinhalt 500ml zutaten: wasser, farbstoff: e150a, sojabohnen (16%), salz, weizenmehl, zucker, säureregulator e270 hoge kwaliteit donkere sojasaus: netto inhoud 500ml ingrediënten: water, kleurstof: e150a, sojabonen (16%), zout, tarwemeel, suiker, zuurteregelaar e270 sauce soja foncée de qualité supérieure: volume net 500ml ingrédients: eau, colorant: e150a, fèves de soja (16%), sel, farine de blé sucre, régulateur d'acidité e270 salsa di soia scura premium: contenuto netto 500ml ingredienti: acqua, coloranti: e150a, semi di soia (16%), sale, farina di grano, zucchero, correttore di acidità: e270 salsa de soja oscura superior: contenido neto 500ml ingredientes: agua, colorante: e150a, habas de soja (16%), sal, harina de trigo, azúcar, corrector de acidez: e270 ) σκούρα σάλτσα σόγιας ανώτερης ποιότητας καθαρό βάρος: 500ml συστατικά: νερό, χρωστική ουσία: e150a. φασόλια σόγιας&quot

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soy sauce ?

Soy sauce contient 105 kcal pour 100 g.

Quels additifs contient Soy sauce ?

Soy sauce contient E150a - Caramel E150a et E270 - Acide lactique.

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