mozzarella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

mozzarella

Brimi · 4 x 100 g

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
223
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
8002063213238
Categoria
Mozzarella
Venduto in
Italia

In sintesi

mozzarella (Brimi) è un prodotto della categoria «Mozzarella». Fornisce 223 kcal (927 kJ) per 100 g. Contiene il 30% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Italia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 927 kJ / 223 kcal 11%
Grassi 17 g 25%
Acidi grassi saturi 12 g 60%
Carboidrati 1,3 g 1%
Zuccheri 0,7 g 1%
Zuccheri aggiunti 0 g
Polioli 0 g
Amido 0 g
Fibre 0 g 0%
Proteine 16 g 32%
Sale 0,6 g 10%
Colesterolo 2,5 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg
Vitamina D 0,07 µg
Vitamina E < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg
Vitamina B12 0,49 µg
Calcio 122 mg
Ferro 0,03 mg
Magnesio 12 mg
Potassio 156 mg
Zinco 0,42 mg
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 650 prodotti della categoria «Mozzarella».

Energia -9%
Questo prodotto: 223 kcal Mediana della categoria: 245 kcal
Zuccheri -30%
Questo prodotto: 0,7 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi -7%
Questo prodotto: 17,2 g Mediana della categoria: 18,5 g
Acidi grassi saturi -2%
Questo prodotto: 12 g Mediana della categoria: 12,3 g
Sale 0%
Questo prodotto: 0,6 g Mediana della categoria: 0,6 g
Proteine -12%
Questo prodotto: 15,8 g Mediana della categoria: 18 g

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico.

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha mozzarella?

mozzarella contiene 223 kcal per 100 g.

mozzarella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di mozzarella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

mozzarella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di mozzarella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene mozzarella?

mozzarella contiene E330 - Acido citrico.

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