Mortadela

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mortadela

Pingo Doce · 200 g

e
Nutri-ScoreCattiva qualità nutrizionale
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
260
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Alto
Codice a barre
5601009935086
Categoria
Mortadella
Porzione
10 g
Venduto in
Portogallo

In sintesi

Mortadela (Pingo Doce) è un prodotto della categoria «Mortadella». Fornisce 260 kcal (1078 kJ) per 100 g. Una porzione da 10 g contiene circa 26 kcal, pari al 1% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 3 additivi: E250 - Nitrito di sodio, E301 - Ascorbato di sodio e E326 - lattato di potassio. È venduto in: Portogallo.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (10 g)
Energia 1078 kJ / 260 kcal 13% 108 kJ / 26 kcal
Grassi 21 g 30% 2,1 g
Acidi grassi saturi 9,1 g 45% 0,91 g
Carboidrati 5,7 g 2% 0,57 g
Zuccheri 0,5 g 1% 0,05 g
Zuccheri aggiunti 0,05 g < 0,01 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 12 g 24% 1,2 g
Sale 2,4 g 40% 0,24 g
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 236 prodotti della categoria «Mortadella».

Energia -2%
Questo prodotto: 260 kcal Mediana della categoria: 266 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 0,5 g
Grassi -9%
Questo prodotto: 21 g Mediana della categoria: 23 g
Acidi grassi saturi +8%
Questo prodotto: 9,1 g Mediana della categoria: 8,4 g
Sale +9%
Questo prodotto: 2,4 g Mediana della categoria: 2,2 g
Proteine -14%
Questo prodotto: 12 g Mediana della categoria: 14 g

Ingredienti

Carne, gordura e coração de suíno, água, amido de batata, proteína de _soja_, carne de bovino, sal, antioxidantes (lactato de potássio e ascorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos e trifosfatos), dextrose, especiarias e conservante (nitrito de sódio).

Allergeni

Soia

Può contenere tracce di

Latte

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mortadela?

Mortadela contiene 260 kcal per 100 g, pari a circa 26 kcal per porzione da 10 g.

Mortadela è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mortadela contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mortadela contiene olio di palma?

Forse: alcuni ingredienti di Mortadela potrebbero derivare dall'olio di palma.

Quali additivi contiene Mortadela?

Mortadela contiene E250 - Nitrito di sodio, E301 - Ascorbato di sodio e E326 - lattato di potassio.

Quali allergeni contiene Mortadela?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mortadela riporta questi allergeni: Soia. Verificare sempre la confezione.

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