Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Hofmaier · 250g
- Codice a barre
42288015- Categoria
- Salsicce di fegato stagionate
- Venduto in
- Germania, Irlanda
In sintesi
Leberwurst (Hofmaier) è un prodotto della categoria «Salsicce di fegato stagionate». Fornisce 312 kcal (1291 kJ) per 100 g. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 12% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 10% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 2 additivi: E250 - Nitrito di sodio e E300 - Acido ascorbico. È venduto in: Germania e Irlanda.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1291 kJ / 312 kcal | 16% |
| Grassi | 28 g | 40% |
| Acidi grassi saturi | 11 g | 56% |
| Carboidrati | 1 g | 0% |
| Zuccheri | 1 g | 1% |
| Zuccheri aggiunti | 0 g | |
| Polioli | 0,01 g | |
| Amido | 0,01 g | |
| Fibre | 0,07 g | 0% |
| Proteine | 14 g | 28% |
| Sale | 2 g | 33% |
| Colesterolo | 127 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 3,5 µg | |
| Vitamina D | 0,35 µg | |
| Vitamina E | 0,2 mg | |
| Vitamina C | 7,8 mg | |
| Vitamina B12 | 0,42 µg | |
| Calcio | 9,5 mg | |
| Ferro | 5,2 mg | |
| Magnesio | 23 mg | |
| Potassio | 328 mg | |
| Zinco | 3,2 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 4,5 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 84 prodotti della categoria «Salsicce di fegato stagionate».
Ingredienti
59% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, 4% Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergeni
Nessun allergene dichiarato in etichetta.
Può contenere tracce di
Additivi
Domande frequenti
Quante calorie ha Leberwurst?
Leberwurst contiene 312 kcal per 100 g.
Leberwurst è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Leberwurst contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Leberwurst contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Leberwurst non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Leberwurst?
Leberwurst contiene E250 - Nitrito di sodio e E300 - Acido ascorbico.
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