Viande séchée

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Viande séchée

Alpina · 100 g

e
Nutri-ScoreCattiva qualità nutrizionale
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
212
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: ModeratoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Alto
Codice a barre
4099200405872
Venduto in
Svizzera

In sintesi

Viande séchée (Alpina) è un prodotto della categoria «Carni essiccate». Fornisce 212 kcal (893 kJ) per 100 g. Contiene il 100% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 17% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 3 additivi: E252 - Nitrato di potassio, E301 - Ascorbato di sodio e E331 - Citrati di sodio. È venduto in: Svizzera.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 893 kJ / 212 kcal 11%
Grassi 5,7 g 8%
Acidi grassi saturi 2,1 g 11%
Carboidrati 1,1 g 0%
Zuccheri 0 g 0%
Zuccheri aggiunti 1,2 g
Proteine 39 g 78%
Sale 4,9 g 82%
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 121 prodotti della categoria «Carni essiccate».

Energia -21%
Questo prodotto: 212 kcal Mediana della categoria: 269 kcal
Zuccheri -100%
Questo prodotto: 0 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi -5%
Questo prodotto: 5,7 g Mediana della categoria: 6 g
Acidi grassi saturi -7%
Questo prodotto: 2,1 g Mediana della categoria: 2,3 g
Sale +17%
Questo prodotto: 4,9 g Mediana della categoria: 4,2 g
Proteine +5%
Questo prodotto: 39 g Mediana della categoria: 37,3 g

Ingredienti

Viande de boeuf (tranche carrée), sel de cuisine, épices, extrait d'épice, glucose, sucre, antioxydants: citrate de sodium et ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Viande séchée?

Viande séchée contiene 212 kcal per 100 g.

Viande séchée è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Viande séchée contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Viande séchée contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Viande séchée non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Viande séchée?

Viande séchée contiene E252 - Nitrato di potassio, E301 - Ascorbato di sodio e E331 - Citrati di sodio.

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