Lebkuchen

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Lebkuchen

Wicklein · 200g

d
Nutri-ScoreQualità nutrizionale scarsa
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
426
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: AltoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
4008355034370
Porzione
34 g
Venduto in
Germania

In sintesi

Lebkuchen (Wicklein) è un prodotto della categoria «Pan di zenzero». Fornisce 426 kcal (1782 kJ) per 100 g. Una porzione da 34 g contiene circa 145 kcal, pari al 7% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Contiene il 12% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 80% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 5 additivi: E322 - Lecitine, E420 - Sorbitolo, E440 - Pectina, E500 - Carbonati di sodio e E500ii - Carbonato acido di sodio. È venduto in: Germania.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (34 g)
Energia 1782 kJ / 426 kcal 21% 606 kJ / 145 kcal
Grassi 19 g 27% 6,4 g
Acidi grassi saturi 5,4 g 27% 1,8 g
Carboidrati 52 g 20% 18 g
Zuccheri 35 g 39% 12 g
Zuccheri aggiunti 51 g 17 g
Fibre 5,3 g 21% 1,8 g
Proteine 10 g 21% 3,5 g
Sale 0,35 g 6% 0,12 g
Frutta, verdura e legumi 3,3 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 608 prodotti della categoria «Pan di zenzero».

Energia +11%
Questo prodotto: 426 kcal Mediana della categoria: 383,3 kcal
Zuccheri -12%
Questo prodotto: 35,1 g Mediana della categoria: 40 g
Grassi +72%
Questo prodotto: 18,7 g Mediana della categoria: 10,9 g
Acidi grassi saturi +80%
Questo prodotto: 5,4 g Mediana della categoria: 3 g
Sale +3%
Questo prodotto: 0,4 g Mediana della categoria: 0,3 g
Proteine +70%
Questo prodotto: 10,4 g Mediana della categoria: 6,1 g
Fibre +36%
Questo prodotto: 5,3 g Mediana della categoria: 3,9 g

Ingredienti

Zucker, Ölsamen 20% (_Cashewkerne_, _Mandeln_, _Haselnüsse_, _Walnüsse_), _Weizenmehl_, Vollmilchschokolade 15% (Zucker, Kakaobutter, _Vollmilchpulver_, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Invertzuckersirup, _Volleipulver_, getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Reismehl, Kartoffelstärke, _Milchzucker_, Emulgator: Lecithine; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; _Weizeneiweiss_, fettarmes Kakaopulver, Apfelmark, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Wachsmaisstärke, Zitronensaftkonzentrate, Salz, Verdickungsmittel: Pektine

Allergeni

UovaGlutineLatteFrutta a guscio

Può contenere tracce di

Semi di sesamoSoia

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Lebkuchen?

Lebkuchen contiene 426 kcal per 100 g, pari a circa 145 kcal per porzione da 34 g.

Lebkuchen è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Lebkuchen contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Lebkuchen contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Lebkuchen non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Lebkuchen?

Lebkuchen contiene E322 - Lecitine, E420 - Sorbitolo, E440 - Pectina, E500 - Carbonati di sodio e E500ii - Carbonato acido di sodio.

Quali allergeni contiene Lebkuchen?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Lebkuchen riporta questi allergeni: Uova, Glutine, Latte e Frutta a guscio. Verificare sempre la confezione.

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