Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Lebkuchen Tradition
Lambertz · 500g
- Codice a barre
4006894392005- Categoria
- Pan di zenzero
- Venduto in
- Germania
In sintesi
Lebkuchen Tradition (Lambertz) è un prodotto della categoria «Pan di zenzero». Fornisce 401 kcal (1705 kJ) per 100 g. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 97% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 32% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 13 additivi: E1103 - Invertasi, E322 - Lecitine, E330 - Acido citrico, E331 - Citrati di sodio, E332 - Citrati di potassio e E406 - Agar. È venduto in: Germania.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1705 kJ / 401 kcal | 20% |
| Grassi | 13 g | 19% |
| Acidi grassi saturi | 5,9 g | 30% |
| Carboidrati | 63 g | 24% |
| Zuccheri | 44 g | 48% |
| Zuccheri aggiunti | 65 g | |
| Polioli | 6,3 g | |
| Amido | 15 g | |
| Fibre | 6,1 g | 24% |
| Proteine | 6,1 g | 12% |
| Sale | 0,45 g | 8% |
| Colesterolo | < 0,01 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina A | < 0,01 µg | |
| Vitamina D | 0,03 µg | |
| Vitamina E | 0,57 mg | |
| Vitamina C | 0,07 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calcio | 11 mg | |
| Ferro | 0,64 mg | |
| Magnesio | 21 mg | |
| Potassio | 90 mg | |
| Zinco | 0,51 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 1,9 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 608 prodotti della categoria «Pan di zenzero».
Ingredienti
Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.
Allergeni
Nessun allergene dichiarato in etichetta.
Può contenere tracce di
Additivi
Domande frequenti
Quante calorie ha Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition contiene 401 kcal per 100 g.
Lebkuchen Tradition è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Lebkuchen Tradition contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Lebkuchen Tradition contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Lebkuchen Tradition non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Lebkuchen Tradition?
Lebkuchen Tradition contiene E1103 - Invertasi, E322 - Lecitine, E330 - Acido citrico, E331 - Citrati di sodio, E332 - Citrati di potassio, E406 - Agar, E414 - Gomma d'acacia, E420 - Sorbitolo, E422 - Glicerolo, E440 - Pectina, E450 - Pirofosfato, E500 - Carbonati di sodio e E503 - Carbonati d'ammonio.
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