Lebkuchen Tradition

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Lebkuchen Tradition

Lambertz · 500g

e
Nutri-ScoreCattiva qualità nutrizionale
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
401
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: AltoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
4006894392005
Venduto in
Germania

In sintesi

Lebkuchen Tradition (Lambertz) è un prodotto della categoria «Pan di zenzero». Fornisce 401 kcal (1705 kJ) per 100 g. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 97% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 32% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 13 additivi: E1103 - Invertasi, E322 - Lecitine, E330 - Acido citrico, E331 - Citrati di sodio, E332 - Citrati di potassio e E406 - Agar. È venduto in: Germania.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 1705 kJ / 401 kcal 20%
Grassi 13 g 19%
Acidi grassi saturi 5,9 g 30%
Carboidrati 63 g 24%
Zuccheri 44 g 48%
Zuccheri aggiunti 65 g
Polioli 6,3 g
Amido 15 g
Fibre 6,1 g 24%
Proteine 6,1 g 12%
Sale 0,45 g 8%
Colesterolo < 0,01 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A < 0,01 µg
Vitamina D 0,03 µg
Vitamina E 0,57 mg
Vitamina C 0,07 mg
Vitamina B12 0 µg
Calcio 11 mg
Ferro 0,64 mg
Magnesio 21 mg
Potassio 90 mg
Zinco 0,51 mg
Frutta, verdura e legumi 1,9 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 608 prodotti della categoria «Pan di zenzero».

Energia +5%
Questo prodotto: 401 kcal Mediana della categoria: 383,3 kcal
Zuccheri +9%
Questo prodotto: 43,6 g Mediana della categoria: 40 g
Grassi +21%
Questo prodotto: 13,1 g Mediana della categoria: 10,9 g
Acidi grassi saturi +97%
Questo prodotto: 5,9 g Mediana della categoria: 3 g
Sale +32%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 0,3 g
Proteine 0%
Questo prodotto: 6,1 g Mediana della categoria: 6,1 g
Fibre +56%
Questo prodotto: 6,1 g Mediana della categoria: 3,9 g

Ingredienti

Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, kandierte Fruchtschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker), Haselnüsse, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), Kakaobutter, Farinzucker, Honig, Mandeln, Apfelmark, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Aprikosen, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Vollmilchpulver, Feigen, Gewürze, Krümel Kandiszucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, flüssiges Vollei, Süßmolkenpulver, Fruktose, Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Milcheiweiß, Geliermittel: Pektin; Volleipulver, Cashewkerne, Salz, Rosinen, natürliches Aroma, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Kaliumcitrate; Hühnertrockeneieiweiß, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Agar-Agar; Dextrose, Weizengrieß. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Può contenere tracce di

LupiniFrutta a guscioArachidiSemi di sesamo

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Lebkuchen Tradition?

Lebkuchen Tradition contiene 401 kcal per 100 g.

Lebkuchen Tradition è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Lebkuchen Tradition contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Lebkuchen Tradition contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Lebkuchen Tradition non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Lebkuchen Tradition?

Lebkuchen Tradition contiene E1103 - Invertasi, E322 - Lecitine, E330 - Acido citrico, E331 - Citrati di sodio, E332 - Citrati di potassio, E406 - Agar, E414 - Gomma d'acacia, E420 - Sorbitolo, E422 - Glicerolo, E440 - Pectina, E450 - Pirofosfato, E500 - Carbonati di sodio e E503 - Carbonati d'ammonio.

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