Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Bockwurst
· 270 g
- Codice a barre
4000145472768- Categoria
- Salsicce
- Venduto in
- Italia
In sintesi
Bockwurst è un prodotto della categoria «Salsicce». Fornisce 233 kcal (978 kJ) per 100 g. Contiene il 54% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 4 additivi: E250 - Nitrito di sodio, E300 - Acido ascorbico, E331 - Citrati di sodio e E450 - Pirofosfato. È venduto in: Italia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 978 kJ / 233 kcal | 12% |
| Grassi | 20 g | 29% |
| Acidi grassi saturi | 9,1 g | 45% |
| Carboidrati | 1 g | 0% |
| Zuccheri | 1 g | 1% |
| Zuccheri aggiunti | 0,66 g | |
| Polioli | < 0,01 g | |
| Amido | < 0,01 g | |
| Fibre | 0,05 g | 0% |
| Proteine | 13 g | 26% |
| Sale | 2 g | 33% |
| Colesterolo | 64 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 3,8 µg | |
| Vitamina D | 0,42 µg | |
| Vitamina E | 0,1 mg | |
| Vitamina C | 0,32 mg | |
| Vitamina B12 | 0,48 µg | |
| Calcio | 9,7 mg | |
| Ferro | 0,72 mg | |
| Magnesio | 24 mg | |
| Potassio | 316 mg | |
| Zinco | 2 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 2,7 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 1896 prodotti della categoria «Salsicce».
Ingredienti
Carne di suino 82 %, acqua, miscela di salagione iodata (sale, iodato di potassio, conservante: E250), cipolle, spezie, destrosio, antiossidante: E300; acidificante: E331; stabilizzante: E450; aromi, estratto di lievito, estratto di spezie, budello naturale (di suino), fumo di legno di faggio.
Allergeni
Nessun allergene dichiarato in etichetta.
Additivi
Domande frequenti
Quante calorie ha Bockwurst?
Bockwurst contiene 233 kcal per 100 g.
Bockwurst è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Bockwurst contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Bockwurst contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Bockwurst non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Bockwurst?
Bockwurst contiene E250 - Nitrito di sodio, E300 - Acido ascorbico, E331 - Citrati di sodio e E450 - Pirofosfato.
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