Jambon

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon

Malbuner

d
Nutri-ScoreQualità nutrizionale scarsa
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
187
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: ModeratoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Alto
Codice a barre
2113730004106
Venduto in
Svizzera

In sintesi

Jambon (Malbuner) è un prodotto della categoria «Prosciutti brasati». Fornisce 187 kcal (784 kJ) per 100 g. Contiene il 17% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 309% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 16% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 3 additivi: E250 - Nitrito di sodio, E301 - Ascorbato di sodio e E451 - trifosfati. È venduto in: Svizzera.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 784 kJ / 187 kcal 9%
Grassi 12 g 17%
Acidi grassi saturi 4,5 g 23%
Carboidrati 1 g 0%
Zuccheri 0,5 g 1%
Zuccheri aggiunti 0,36 g
Proteine 19 g 38%
Sale 1,6 g 27%
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 37 prodotti della categoria «Prosciutti brasati».

Energia +61%
Questo prodotto: 187 kcal Mediana della categoria: 116 kcal
Zuccheri -17%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 0,6 g
Grassi +300%
Questo prodotto: 12 g Mediana della categoria: 3 g
Acidi grassi saturi +309%
Questo prodotto: 4,5 g Mediana della categoria: 1,1 g
Sale -16%
Questo prodotto: 1,6 g Mediana della categoria: 1,9 g
Proteine -10%
Questo prodotto: 19 g Mediana della categoria: 21 g

Ingredienti

viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine / conservateur: E 250), extraits d'épices, maltodextrine, extrait de /levure, bouillon (huile de colza, condiments, sel de cuisine) glucose / stabilisant: triphosphate, antioxydant E 301, ârome

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Jambon?

Jambon contiene 187 kcal per 100 g.

Quali additivi contiene Jambon?

Jambon contiene E250 - Nitrito di sodio, E301 - Ascorbato di sodio e E451 - trifosfati.

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