Anchois

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Anchois

· 100 g

d
Nutri-ScoreQualità nutrizionale scarsa
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
388
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
20112332
Venduto in
Francia, Svizzera

In sintesi

Anchois è un prodotto della categoria «Filetti di alici marinati in olio vegetale». Fornisce 388 kcal (1604 kJ) per 100 g. Contiene il 100% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 275% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 52% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Francia e Svizzera.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 1604 kJ / 388 kcal 19%
Grassi 36 g 51%
Acidi grassi saturi 7,5 g 38%
Carboidrati 1 g 0%
Zuccheri 0 g 0%
Zuccheri aggiunti 0 g
Polioli < 0,01 g
Amido < 0,01 g
Fibre < 0,01 g 0%
Proteine 15 g 30%
Sale 1,5 g 25%
Colesterolo 74 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 39 µg
Vitamina D 6,6 µg
Vitamina E 2,7 mg
Vitamina C 0,47 mg
Vitamina B12 0,37 µg
Calcio 53 mg
Ferro 1,6 mg
Magnesio 14 mg
Potassio 178 mg
Zinco 1,2 mg
Frutta, verdura e legumi 0,3 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 177 prodotti della categoria «Filetti di alici marinati in olio vegetale».

Energia +91%
Questo prodotto: 388 kcal Mediana della categoria: 203 kcal
Zuccheri -100%
Questo prodotto: 0 g Mediana della categoria: 0,3 g
Grassi +213%
Questo prodotto: 36 g Mediana della categoria: 11,5 g
Acidi grassi saturi +275%
Questo prodotto: 7,5 g Mediana della categoria: 2 g
Sale -52%
Questo prodotto: 1,5 g Mediana della categoria: 3,1 g
Proteine -29%
Questo prodotto: 15 g Mediana della categoria: 21 g

Ingredienti

Anchois (60%) (Engraulis encrasicolus-pêché en mer Méditerranée, N° FAO 37), huile de soja, sel, piment (0,3%), acidifiant: acide citrique.

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Anchois?

Anchois contiene 388 kcal per 100 g.

Anchois è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Anchois contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Anchois contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Anchois non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Anchois?

Anchois contiene E330 - Acido citrico.

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