Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Mostarda (Calvé) proizvod je iz kategorije „senf”. Sadrži 265 kcal (1.122 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 15 g sadrži oko 40 kcal, odnosno 2 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 43 % više. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 233 % više. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 54 % manje. Popis sastojaka sadrži 4 aditiva: E100 - kurkumin, E160a - karoten, E160ai - beta karoten i E415 - ksantan. Prodaje se u sljedećim zemljama: Portugal.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (15 g) |
|---|---|---|---|
| Energija | 1.122 kJ / 265 kcal | 13% | 168 kJ / 40 kcal |
| Masti | 25 g | 36% | 3,8 g |
| Zasićene masne kiseline | 2 g | 10% | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 8,7 g | 3% | 1,3 g |
| Šećeri | 4,3 g | 5% | 0,65 g |
| Dodani šećeri | 2,2 g | 0,32 g | |
| Polioli | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 2,5 g | 0,37 g | |
| Vlakna | 0,14 g | 1% | 0,02 g |
| Bjelančevine | 1,7 g | 3% | 0,26 g |
| Sol | 1,7 g | 28% | 0,26 g |
| Kolesterol | 12 mg | 1,8 mg | |
| Alkohol | 0,01 % vol | ||
| Vitamin E | 0,91 mg | 0,14 mg | |
| Vitamin C | 0,11 mg | 0,02 mg | |
| Kalcij | 27 mg | 4 mg | |
| Željezo | 0,53 mg | 0,08 mg | |
| Magnezij | 13 mg | 2 mg | |
| Kalij | 43 mg | 6,4 mg | |
| Cink | 0,21 mg | 0,03 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 1.046 proizvoda u kategoriji „senf”.
Sastojci
água, mostarda (24%) (água, sementes de mostarda, vinagre, sal, aromas, especiarias), óleo de soja, vinagre, açúcar, amido, ovo e gema de ovo pasteurizada, sal, óleo de colza, corantes (curcumina, beta-caroteno), espessantes (goma xantana), aroma de mostarda
Alergeni
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Mostarda?
Mostarda sadrži 265 kcal na 100 g, što je oko 40 kcal po porciji od 15 g.
Je li Mostarda vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Mostarda sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Mostarda palmino ulje?
Moguće: neki sastojci proizvoda Mostarda mogu biti dobiveni od palminog ulja.
Koje aditive sadrži Mostarda?
Mostarda sadrži: E100 - kurkumin, E160a - karoten, E160ai - beta karoten i E415 - ksantan.
Koje alergene sadrži Mostarda?
Prema podacima Open Food Facts, na deklaraciji proizvoda Mostarda navedeni su sljedeći alergeni: Jaja, Gorušice i Soja. Uvijek provjerite pakiranje.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
