Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Hummus (Suk) proizvod je iz kategorije „Humus”. Sadrži 192 kcal (797 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 30g sadrži oko 58 kcal, odnosno 3 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 69 % više. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 27 % manje. Popis sastojaka sadrži 1 aditiv: E330 - kiselina limunska kiselina. Prodaje se u sljedećim zemljama: Čile.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (30g) |
|---|---|---|---|
| Energija | 797 kJ / 192 kcal | 10% | 239 kJ / 58 kcal |
| Masti | 17 g | 24% | 5,1 g |
| Zasićene masne kiseline | 2,1 g | 11% | 0,63 g |
| Trans-masti | 0 g | 0 g | |
| Ugljikohidrati | 4,8 g | 2% | 1,4 g |
| Šećeri | 2,2 g | 2% | 0,66 g |
| Dodani šećeri | 0 g | 0 g | |
| Polioli | 0,3 g | 0,09 g | |
| Škrob | 9,1 g | 2,7 g | |
| Vlakna | 0 g | 0% | 0 g |
| Bjelančevine | 5,1 g | 10% | 1,5 g |
| Sol | 0,76 g | 13% | 0,23 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin D | 0,03 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 13 mg | 3,8 mg | |
| Vitamin C | 0,93 mg | 0,28 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Kalcij | 142 mg | 43 mg | |
| Željezo | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Magnezij | 61 mg | 18 mg | |
| Kalij | 176 mg | 53 mg | |
| Cink | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 63 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 1.246 proizvoda u kategoriji „Humus”.
Sastojci
Garbanzos cocidos (60%), aceite de maravilla, pasta de sésamo (10%), agua, jugo de limón, sal, ajo, comino, preservante (E330), pimentón.
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Hummus?
Hummus sadrži 192 kcal na 100 g, što je oko 58 kcal po porciji od 30g.
Je li Hummus vegansko?
Da. Prema popisu sastojaka, Hummus ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla.
Sadrži li Hummus palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Hummus nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Hummus?
Hummus sadrži: E330 - kiselina limunska kiselina.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
