Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Kimchi (Karma) proizvod je iz kategorije „Pickles”. Sadrži 13 kcal (54 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 1 portion (120 g) sadrži oko 16 kcal, odnosno 1 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 12 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 17 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – vlakna: približno jednako. Popis sastojaka sadrži 1 aditiv: E300 - askorbinska kiselina. Prodaje se u sljedećim zemljama: Švicarska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (1 portion (120 g)) |
|---|---|---|---|
| Energija | 54 kJ / 13 kcal | 1% | 65 kJ / 16 kcal |
| Masti | 0 g | 0% | 0 g |
| Zasićene masne kiseline | 0 g | 0% | 0 g |
| Ugljikohidrati | 1,4 g | 1% | 1,7 g |
| Šećeri | 1,3 g | 1% | 1,6 g |
| Dodani šećeri | 0 g | 0 g | |
| Polioli | 0,21 g | 0,25 g | |
| Škrob | 0,25 g | 0,3 g | |
| Vlakna | 1,7 g | 7% | 2 g |
| Bjelančevine | 1 g | 2% | 1,2 g |
| Sol | 1,5 g | 25% | 1,8 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin D | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 0,33 mg | 0,4 mg | |
| Vitamin C | 31 mg | 37 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Kalcij | 66 mg | 79 mg | |
| Željezo | 0,59 mg | 0,7 mg | |
| Magnezij | 15 mg | 18 mg | |
| Kalij | 220 mg | 264 mg | |
| Cink | 0,16 mg | 0,19 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 82 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 113 proizvoda u kategoriji „Pickles”.
Sastojci
Chinakohl 71 %, Wasser, Karotten, Rettich, Kochsalz, Cayennepfeffer, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Antioxidationsmittel (E 300).
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Kimchi?
Kimchi sadrži 13 kcal na 100 g, što je oko 16 kcal po porciji od 1 portion (120 g).
Je li Kimchi vegansko?
Da. Prema popisu sastojaka, Kimchi ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla.
Sadrži li Kimchi palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Kimchi nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Kimchi?
Kimchi sadrži: E300 - askorbinska kiselina.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
