Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
ketchup (Maçarico) proizvod je iz kategorije „ketchap”. Sadrži 110 kcal (466 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 18 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 100 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – vlakna: 100 % manje. Popis sastojaka sadrži 4 aditiva: E14XX - modificirani škrob, E202 - kalijev sorbat, E211 - konzervans natrijev benzoat i E330 - kiselina limunska kiselina. Prodaje se u sljedećim zemljama: Francuska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 466 kJ / 110 kcal | 6% |
| Masti | < 0,01 g | 0% |
| Zasićene masne kiseline | < 0,01 g | 0% |
| Ugljikohidrati | 28 g | 11% |
| Šećeri | 16 g | 18% |
| Dodani šećeri | 8 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Škrob | 3,2 g | |
| Vlakna | < 0,01 g | 0% |
| Bjelančevine | < 0,01 g | 0% |
| Sol | < 0,01 g | 0% |
| Kolesterol | 0 mg | |
| Alkohol | 0,01 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 1,3 mg | |
| Vitamin C | 0,62 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Kalcij | 15 mg | |
| Željezo | 0,33 mg | |
| Magnezij | 16 mg | |
| Kalij | 233 mg | |
| Cink | 0,03 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 23 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 1.117 proizvoda u kategoriji „ketchap”.
Sastojci
Eau, concentré de tomate, sucre, vinaigre (contient des sulfites), amidon modifié, sel, épices (contient du céleri) régulateur d'acidité: acide citrique et conservateurs: sorbate de potassium et benzoate de sodium.
Alergeni
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima ketchup?
ketchup sadrži 110 kcal na 100 g.
Je li ketchup vegansko?
Nije jasno: neki sastojci proizvoda ketchup mogu biti biljnog ili životinjskog podrijetla. Provjerite pakiranje ili se obratite proizvođaču.
Sadrži li ketchup palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda ketchup nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži ketchup?
ketchup sadrži: E14XX - modificirani škrob, E202 - kalijev sorbat, E211 - konzervans natrijev benzoat i E330 - kiselina limunska kiselina.
Koje alergene sadrži ketchup?
Prema podacima Open Food Facts, na deklaraciji proizvoda ketchup navedeni su sljedeći alergeni: Celer i Sulfita. Uvijek provjerite pakiranje.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
