Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadela
Pingo Doce · 200 g
- Barkod
5601009935086- Kategorija
- Mortadela
- Veličina porcije
- 10 g
- Prodaje se u
- Portugal
Ukratko
Mortadela (Pingo Doce) proizvod je iz kategorije „Mortadela”. Sadrži 260 kcal (1.078 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 10 g sadrži oko 26 kcal, odnosno 1 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – sol: približno jednako. Popis sastojaka sadrži 3 aditiva: E250 - natrijev nitrit, E301 - natrijev askorbat i E326 - kalijev laktat. Prodaje se u sljedećim zemljama: Portugal.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (10 g) |
|---|---|---|---|
| Energija | 1.078 kJ / 260 kcal | 13% | 108 kJ / 26 kcal |
| Masti | 21 g | 30% | 2,1 g |
| Zasićene masne kiseline | 9,1 g | 45% | 0,91 g |
| Ugljikohidrati | 5,7 g | 2% | 0,57 g |
| Šećeri | 0,5 g | 1% | 0,05 g |
| Dodani šećeri | 0,05 g | < 0,01 g | |
| Vlakna | 0 g | 0% | 0 g |
| Bjelančevine | 12 g | 24% | 1,2 g |
| Sol | 2,4 g | 40% | 0,24 g |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 236 proizvoda u kategoriji „Mortadela”.
Sastojci
Carne, gordura e coração de suíno, água, amido de batata, proteína de _soja_, carne de bovino, sal, antioxidantes (lactato de potássio e ascorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos e trifosfatos), dextrose, especiarias e conservante (nitrito de sódio).
Alergeni
Može sadržavati tragove
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Mortadela?
Mortadela sadrži 260 kcal na 100 g, što je oko 26 kcal po porciji od 10 g.
Je li Mortadela vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Mortadela sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Mortadela palmino ulje?
Moguće: neki sastojci proizvoda Mortadela mogu biti dobiveni od palminog ulja.
Koje aditive sadrži Mortadela?
Mortadela sadrži: E250 - natrijev nitrit, E301 - natrijev askorbat i E326 - kalijev laktat.
Koje alergene sadrži Mortadela?
Prema podacima Open Food Facts, na deklaraciji proizvoda Mortadela navedeni su sljedeći alergeni: Soja. Uvijek provjerite pakiranje.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
