Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Hummus (NOA) proizvod je iz kategorije „Humus”. Sadrži 261 kcal (1.038 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 23 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 43 % više. Popis sastojaka sadrži 1 aditiv: E330 - kiselina limunska kiselina. Prodaje se u sljedećim zemljama: Francuska i Njemačka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 1.038 kJ / 261 kcal | 13% |
| Masti | 20 g | 29% |
| Zasićene masne kiseline | 2,2 g | 11% |
| Ugljikohidrati | 11 g | 4% |
| Šećeri | 1 g | 1% |
| Dodani šećeri | 0,13 g | |
| Polioli | 0,28 g | |
| Škrob | 8,4 g | |
| Vlakna | 5,8 g | 23% |
| Bjelančevine | 6,5 g | 13% |
| Sol | 1,5 g | 25% |
| Kolesterol | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 5,4 mg | |
| Vitamin C | 0,28 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Kalcij | 119 mg | |
| Željezo | 1,9 mg | |
| Magnezij | 51 mg | |
| Kalij | 133 mg | |
| Cink | 1,1 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 56 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 1.246 proizvoda u kategoriji „Humus”.
Sastojci
Gekochte Kichererbsen 56% (Wasser, Kichererbsen), Wasser, Rapsöl, Sesammus 8%, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensaure; Rohrohrzucker, Gewürze
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Može sadržavati tragove
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Hummus?
Hummus sadrži 261 kcal na 100 g.
Je li Hummus vegansko?
Da. Prema popisu sastojaka, Hummus ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla.
Sadrži li Hummus palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Hummus nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Hummus?
Hummus sadrži: E330 - kiselina limunska kiselina.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.