Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Béarnaise
Bénédicta · 185 grammes
- Barkod
3660603003371- Kategorija
- Béarnaise umak
- Prodaje se u
- Francuska
Ukratko
Béarnaise (Bénédicta) proizvod je iz kategorije „Béarnaise umak”. Sadrži 477 kcal (1.960 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 24 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 46 % više. Popis sastojaka sadrži 3 aditiva: E14XX - modificirani škrob, E160a - karoten i E160ai - beta karoten. Prodaje se u sljedećim zemljama: Francuska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 1.960 kJ / 477 kcal | 24% |
| Masti | 51 g | 73% |
| Zasićene masne kiseline | 3,8 g | 19% |
| Ugljikohidrati | 4 g | 2% |
| Šećeri | 1,8 g | 2% |
| Dodani šećeri | 0,05 g | |
| Polioli | < 0,01 g | |
| Škrob | 0,03 g | |
| Vlakna | 0,16 g | 1% |
| Bjelančevine | 0,5 g | 1% |
| Sol | 2,1 g | 35% |
| Kolesterol | 67 mg | |
| Alkohol | 0,03 % vol | |
| Vitamin A | 24 µg | |
| Vitamin D | 0,14 µg | |
| Vitamin E | 14 mg | |
| Vitamin C | 0,7 mg | |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | |
| Kalcij | 11 mg | |
| Željezo | 0,18 mg | |
| Magnezij | 3,1 mg | |
| Kalij | 26 mg | |
| Cink | 0,12 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 3,6 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 99 proizvoda u kategoriji „Béarnaise umak”.
Sastojci
Huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, sel, estragon 1,5 %, échalotes 1,5 %, cerfeuil, jus de citron à base de concentré, piment de Cayenne, sucre, arôme naturel , amidon modifié, colorant : béta-carotène
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Béarnaise?
Béarnaise sadrži 477 kcal na 100 g.
Je li Béarnaise vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Béarnaise sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Béarnaise palmino ulje?
Moguće: neki sastojci proizvoda Béarnaise mogu biti dobiveni od palminog ulja.
Koje aditive sadrži Béarnaise?
Béarnaise sadrži: E14XX - modificirani škrob, E160a - karoten i E160ai - beta karoten.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
