Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Hummous
- Code-barres
9335068001968- Catégorie
- Houmous
- Portion
- 1 portion (100 g)
- Pays de vente
- Australie
En bref
Hummous (Pilpel) est un produit de la catégorie « Houmous ». Il apporte 51 kcal (211 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 portion (100 g) contient environ 51 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 92 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 71 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 76 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E202 - Sorbate de potassium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Australie.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 portion (100 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 211 kJ / 51 kcal | 3% | 211 kJ / 51 kcal |
| Matières grasses | 4,2 g | 6% | 4,2 g |
| Acides gras saturés | 0,6 g | 3% | 0,6 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 0,7 g | 0% | 0,7 g |
| Sucres | 0,1 g | 0% | 0,1 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0,27 g | 0,27 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 8% | 1,9 g |
| Protéines | 1,7 g | 3% | 1,7 g |
| Sel | 0,25 g | 4% | 0,25 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamine E | 1,8 mg | 1,8 mg | |
| Vitamine C | 1,4 mg | 1,4 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 117 mg | 117 mg | |
| Fer | 2,5 mg | 2,5 mg | |
| Magnésium | 49 mg | 49 mg | |
| Potassium | 210 mg | 210 mg | |
| Zinc | 1,9 mg | 1,9 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 53 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 246 produits de la catégorie « Houmous ».
Ingrédients
Cooked chickpeas (53%), tahini (sesame, salt), water, extra virgin olive oil, acidity regulator (citric acid), salt, preservative (potassium sorbate).
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hummous ?
Hummous contient 51 kcal pour 100 g, soit environ 51 kcal par portion de 1 portion (100 g).
Hummous est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Hummous ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Hummous contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Hummous.
Quels additifs contient Hummous ?
Hummous contient E202 - Sorbate de potassium et E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Hummous ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Hummous mentionne les allergènes suivants : Graines de sésame. Vérifiez toujours l'emballage.