Scharfe Knacker

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Scharfe Knacker

Wiesbauer · 100g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
231
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
9002668524516
Catégorie
Saucisses
Portion
100g
Pays de vente
Allemagne

En bref

Scharfe Knacker (Wiesbauer) est un produit de la catégorie « Saucisses ». Il apporte 231 kcal (956 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 231 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E301 - Ascorbate de sodium, E452 - Polyphosphates et E621 - Glutamate monosodique. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 956 kJ / 231 kcal 12% 956 kJ / 231 kcal
Matières grasses 19 g 27% 19 g
Acides gras saturés 7,4 g 37% 7,4 g
Glucides 2,9 g 1% 2,9 g
Sucres 0,6 g 1% 0,6 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 12 g 24% 12 g
Sel 2,5 g 42% 2,5 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 896 produits de la catégorie « Saucisses ».

Énergie -12%
Ce produit: 231 kcal Médiane de la catégorie: 262,3 kcal
Sucres -8%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses -14%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés -15%
Ce produit: 7,4 g Médiane de la catégorie: 8,7 g
Sel +25%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines -14%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

Schweinefleisch (72%), Speck, Trinkwasser, Peppa - dew (6,0%), Chill, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kartoffelstarke, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisewurze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel. Ascorbinsäure, Natriumascorbat. Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Farbstoff: echtes Karmin, Aroma, Rauch. Unter Schutzatmosphare verpackt Nach dem Offnen innerhalb 2 Tage genießen. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Scharfe Knacker ?

Scharfe Knacker contient 231 kcal pour 100 g, soit environ 231 kcal par portion de 100g.

Scharfe Knacker est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Scharfe Knacker contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Scharfe Knacker contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Scharfe Knacker.

Quels additifs contient Scharfe Knacker ?

Scharfe Knacker contient E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E301 - Ascorbate de sodium, E452 - Polyphosphates et E621 - Glutamate monosodique.

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