Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jamón Serrano
- Code-barres
8410783327232- Catégorie
- Jambons Serrano
- Portion
- 30 g
- Pays de vente
- France
En bref
Jamón Serrano (Noel) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 250 kcal (1 043 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 75 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 043 kJ / 250 kcal | 13% | 313 kJ / 75 kcal |
| Matières grasses | 14 g | 20% | 4,2 g |
| Acides gras saturés | 5,9 g | 30% | 1,8 g |
| Glucides | 0,9 g | 0% | 0,27 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,15 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 30 g | 60% | 9 g |
| Sel | 4,5 g | 75% | 1,4 g |
| Cholestérol | 73 mg | 22 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 4,3 µg | 1,3 µg | |
| Vitamine D | 0,48 µg | 0,14 µg | |
| Vitamine E | 0,11 mg | 0,03 mg | |
| Vitamine C | 0,25 mg | 0,08 mg | |
| Vitamine B12 | 0,55 µg | 0,17 µg | |
| Calcium | 9,7 mg | 2,9 mg | |
| Fer | 0,82 mg | 0,25 mg | |
| Magnésium | 27 mg | 8 mg | |
| Potassium | 353 mg | 106 mg | |
| Zinc | 2,2 mg | 0,67 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».
Ingrédients
Jamón de cerdo, sal, antioxidante (ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico).
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jamón Serrano ?
Jamón Serrano contient 250 kcal pour 100 g, soit environ 75 kcal par portion de 30 g.
Jamón Serrano est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jamón Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jamón Serrano contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamón Serrano.
Quels additifs contient Jamón Serrano ?
Jamón Serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.
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