Boloñesa

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Boloñesa

Gallo · 400 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
103
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8410069014870
Pays de vente
France, Espagne

En bref

Boloñesa (Gallo) est un produit de la catégorie « Sauces bolognaises ». Il apporte 103 kcal (428 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 428 kJ / 103 kcal 5%
Matières grasses 5,9 g 8%
Acides gras saturés 1,5 g 8%
Glucides 7,3 g 3%
Sucres 5,2 g 6%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0,11 g
Amidon 0,17 g
Fibres alimentaires 1,6 g 6%
Protéines 4,4 g 9%
Sel 1,6 g 27%
Cholestérol 5,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0,32 µg
Vitamine D 0,09 µg
Vitamine E 3 mg
Vitamine C 5,7 mg
Vitamine B12 0,04 µg
Calcium 29 mg
Fer 0,75 mg
Magnésium 34 mg
Potassium 573 mg
Zinc 0,23 mg
Fruits, légumes et légumineuses 98 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 356 produits de la catégorie « Sauces bolognaises ».

Énergie +23%
Ce produit: 103 kcal Médiane de la catégorie: 83,7 kcal
Sucres +8%
Ce produit: 5,2 g Médiane de la catégorie: 4,8 g
Matières grasses +46%
Ce produit: 5,9 g Médiane de la catégorie: 4,1 g
Acides gras saturés +25%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Sel +50%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +2%
Ce produit: 4,4 g Médiane de la catégorie: 4,3 g
Fibres alimentaires +7%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 1,5 g

Ingrédients

Pulpa de tomate y concentrado de tomate (43%), agua, carne de cerdo 8%, carne de vacuno 8%, zanahoria (7%), cebolla (5%), aceite de girasol, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, panceta de cerdo (1%), aroma, extracto de levadura, corrector de la acidez: ácido láctico, plantas aromáticas y especias.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boloñesa ?

Boloñesa contient 103 kcal pour 100 g.

Boloñesa est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Boloñesa contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Boloñesa contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Boloñesa.

Quels additifs contient Boloñesa ?

Boloñesa contient E270 - Acide lactique.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Gallo

Tout voir →