Boloñesa

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Boloñesa

Gallo · 400 g

c
Nutri-ScoreCalidad nutricional media
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
103
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado en grasaModerado en grasas saturadasModerado en azúcarAlto en sal
Código de barras
8410069014870
Se vende en
Francia, España

De un vistazo

Boloñesa (Gallo) es un producto de la categoría «Salsas boloñesas». Aporta 103 kcal (428 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 25 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 50 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 1 aditivo: E270 - Ácido láctico. Se vende en Francia y España.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 428 kJ / 103 kcal 5%
Grasas 5,9 g 8%
Grasas saturadas 1,5 g 8%
Hidratos de carbono 7,3 g 3%
Azúcares 5,2 g 6%
Azúcares añadidos 0 g
Polialcoholes 0,11 g
Almidón 0,17 g
Fibra alimentaria 1,6 g 6%
Proteínas 4,4 g 9%
Sal 1,6 g 27%
Colesterol 5,5 mg
Alcohol 0 % vol
Vitamina A 0,32 µg
Vitamina D 0,09 µg
Vitamina E 3 mg
Vitamina C 5,7 mg
Vitamina B12 0,04 µg
Calcio 29 mg
Hierro 0,75 mg
Magnesio 34 mg
Potasio 573 mg
Zinc 0,23 mg
Frutas, verduras y legumbres 98 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 356 productos de la categoría «Salsas boloñesas».

Valor energético +23%
Este producto: 103 kcal Mediana de la categoría: 83,7 kcal
Azúcares +8%
Este producto: 5,2 g Mediana de la categoría: 4,8 g
Grasas +46%
Este producto: 5,9 g Mediana de la categoría: 4,1 g
Grasas saturadas +25%
Este producto: 1,5 g Mediana de la categoría: 1,2 g
Sal +50%
Este producto: 1,6 g Mediana de la categoría: 1,1 g
Proteínas +2%
Este producto: 4,4 g Mediana de la categoría: 4,3 g
Fibra alimentaria +7%
Este producto: 1,6 g Mediana de la categoría: 1,5 g

Ingredientes

Pulpa de tomate y concentrado de tomate (43%), agua, carne de cerdo 8%, carne de vacuno 8%, zanahoria (7%), cebolla (5%), aceite de girasol, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, panceta de cerdo (1%), aroma, extracto de levadura, corrector de la acidez: ácido láctico, plantas aromáticas y especias.

Alérgenos

La etiqueta no declara alérgenos.

Aditivos

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boloñesa?

Boloñesa contiene 103 kcal por 100 g.

¿Boloñesa es vegano?

No. La lista de ingredientes de Boloñesa contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿Boloñesa contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Boloñesa.

¿Qué aditivos contiene Boloñesa?

Boloñesa contiene E270 - Ácido láctico.

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