Mayonesa

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonesa

Máxima · 816g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
172
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
7807910017943
Catégorie
Mayonnaises
Pays de vente
Chili

En bref

Mayonesa (Máxima) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 172 kcal (721 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 121 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 75 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 94 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 12 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium et E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : Chili.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 721 kJ / 172 kcal 9%
Matières grasses 12 g 17%
Acides gras saturés 1,5 g 8%
Acides gras trans 0,1 g
Glucides 15 g 6%
Sucres 3,1 g 3%
Sucres ajoutés 1,6 g
Fibres alimentaires 0,4 g 2%
Protéines 0,7 g 1%
Sel 2,3 g 39%
Cholestérol 27 mg
Fruits, légumes et légumineuses < 0,01 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».

Énergie -74%
Ce produit: 172 kcal Médiane de la catégorie: 657 kcal
Sucres +121%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses -83%
Ce produit: 12,1 g Médiane de la catégorie: 71 g
Acides gras saturés -75%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 6 g
Sel +94%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines -30%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

Agua, aceite vegetal (maravilla y soya), almidón modificado, maltodextrina, azúcar, sal, vinagre de alcohol, HUEVO pasteurizado, goma guar, goma xántica, ácido fosfórico, sorbato de potasio, benzoato de sodio, ácido láctico, saborizante idéntico a natural, jugo de limón concentrado, EDTA disódico cálcico, ácido cítrico, colorante natural betacaroteno, BHA, propil galato Contiene huevo y derivados de SOYA Elaborado en líneas que también procesan gluten, mostaza, leche y sulfitos.

Allergènes

ŒufsLaitMoutardeSojaAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonesa ?

Mayonesa contient 172 kcal pour 100 g.

Mayonesa est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mayonesa contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mayonesa contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Mayonesa peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Mayonesa ?

Mayonesa contient E14XX - Amidons modifiés, E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium, E270 - Acide lactique, E320 - Butylhydroxyanisol, E330 - Acide citrique, E338 - Acide orthophosphorique, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane et E386 - EDTA disodique.

Quels allergènes contient Mayonesa ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mayonesa mentionne les allergènes suivants : Œufs, Lait, Moutarde, Soja et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Máxima

Tout voir →