Mozzarella Bio

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella Bio

Züger · 200 g ℮ | 100 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
251
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
7640101091243
Pays de vente
France, Allemagne, Suisse

En bref

Mozzarella Bio (Züger) est un produit de la catégorie « Mozzarella de vache ». Il apporte 251 kcal (1 043 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France, Allemagne et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 043 kJ / 251 kcal 13%
Matières grasses 19 g 27%
Acides gras saturés 12 g 60%
Glucides 1 g 0%
Sucres 1 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 19 g 38%
Sel 0,6 g 10%
Cholestérol 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,48 µg
Calcium 122 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 11 mg
Potassium 155 mg
Zinc 0,42 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Mozzarella de vache ».

Énergie +5%
Ce produit: 251 kcal Médiane de la catégorie: 238 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +6%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés 0%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12 g
Sel 0%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +6%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

Lait*, sel, présure microbienne, acidifiant: acide citrique, acide lactique.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella Bio ?

Mozzarella Bio contient 251 kcal pour 100 g.

Mozzarella Bio est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella Bio contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella Bio contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella Bio.

Quels additifs contient Mozzarella Bio ?

Mozzarella Bio contient E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique.

Quels allergènes contient Mozzarella Bio ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella Bio mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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