Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Quorn würstchen
Cornatur · 210 g
- Code-barres
7613269345190- Catégorie
- Substituts de viande
- Portion
- 30 g
- Pays de vente
- France, Suisse
En bref
Quorn würstchen (Cornatur) est un produit de la catégorie « Substituts de viande ». Il apporte 211 kcal (878 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 63 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 58 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 275 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E223 - Disulfite de sodium et E508 - Chlorure de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 878 kJ / 211 kcal | 11% | 263 kJ / 63 kcal |
| Matières grasses | 14 g | 20% | 4,2 g |
| Acides gras saturés | 4,5 g | 23% | 1,4 g |
| Glucides | 7 g | 3% | 2,1 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,15 g |
| Sucres ajoutés | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | 10% | 0,75 g |
| Protéines | 13 g | 26% | 3,9 g |
| Sel | 1,2 g | 21% | 0,37 g |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Fruits, légumes et légumineuses | < 0,01 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 444 produits de la catégorie « Substituts de viande ».
Ingrédients
Produit champignon Quorn 33% (OFSP N no. 100259), blanc d'oeuf (d'élevage en plein air), huiles de colza et de palme, farine de blé, protéine de blé texturisée (protéine de blé, amidon de blé, conservateur: disulfite de sodium), eau, arôme, épices et extraits d'épices, fécule de tapioca, sel de cuisine, fibres de petits pois, affermissant: E508, extrait de levure, extrait de malt d'orge, herbes aromatiques, glucose, huile de tournesol.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Quorn würstchen ?
Quorn würstchen contient 211 kcal pour 100 g, soit environ 63 kcal par portion de 30 g.
Quorn würstchen est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Quorn würstchen contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Quorn würstchen contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Quorn würstchen comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Quorn würstchen ?
Quorn würstchen contient E223 - Disulfite de sodium et E508 - Chlorure de potassium.
Quels allergènes contient Quorn würstchen ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Quorn würstchen mentionne les allergènes suivants : Œufs et Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.
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