Marzipan

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Marzipan

Cailler · 235 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
492
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
7613035845060
Catégorie
Confiseries
Portion
20 g
Pays de vente
Suisse

En bref

Marzipan (Cailler) est un produit de la catégorie « Confiseries ». Il apporte 492 kcal (2 035 kJ) pour 100 g. Une portion de 20 g contient environ 98 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 152 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 75 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E1103 - Invertase, E160c - Extrait de paprika, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E420 - Sorbitol. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (20 g)
Énergie 2 035 kJ / 492 kcal 25% 407 kJ / 98 kcal
Matières grasses 24 g 34% 4,8 g
Acides gras saturés 7,3 g 37% 1,5 g
Glucides 61 g 23% 12 g
Sucres 56 g 62% 11 g
Sucres ajoutés 49 g 9,9 g
Polyols 1,9 g 0,38 g
Amidon 0,12 g 0,02 g
Fibres alimentaires 2,6 g 10% 0,52 g
Protéines 6,2 g 12% 1,2 g
Sel 0,03 g 1% < 0,01 g
Cholestérol 2,8 mg 0,55 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 6 µg 1,2 µg
Vitamine D 0,12 µg 0,02 µg
Vitamine E 4,2 mg 0,84 mg
Vitamine C 0,42 mg 0,08 mg
Vitamine B12 0,08 µg 0,02 µg
Calcium 87 mg 17 mg
Fer 0,65 mg 0,13 mg
Magnésium 54 mg 11 mg
Potassium 165 mg 33 mg
Zinc 0,71 mg 0,14 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 906 produits de la catégorie « Confiseries ».

Énergie +26%
Ce produit: 492 kcal Médiane de la catégorie: 389 kcal
Sucres +9%
Ce produit: 55,7 g Médiane de la catégorie: 51 g
Matières grasses +266%
Ce produit: 23,8 g Médiane de la catégorie: 6,5 g
Acides gras saturés +152%
Ce produit: 7,3 g Médiane de la catégorie: 2,9 g
Sel -75%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines +97%
Ce produit: 6,2 g Médiane de la catégorie: 3,2 g
Fibres alimentaires +100%
Ce produit: 2,6 g Médiane de la catégorie: 1,3 g

Ingrédients

Massepain (68%) (sucre, amandes, humectant (sorbitol), eau, sirop de glucose, stabilisant (invertase)), sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de noisette (1.5%), humectant (sorbitol), beurre fondu, sirop de glucose-fructose, extrait de café (0.2%), arôme naturel, cacao maigre, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille, colorant (extrait de paprika). peut contenir: oeufs, gluten, autres fruits à coque.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

ŒufsGlutenFruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Marzipan ?

Marzipan contient 492 kcal pour 100 g, soit environ 98 kcal par portion de 20 g.

Marzipan est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Marzipan contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Marzipan contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Marzipan.

Quels additifs contient Marzipan ?

Marzipan contient E1103 - Invertase, E160c - Extrait de paprika, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine et E420 - Sorbitol.

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