Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Marzipan (Cailler) ist ein Produkt aus der Kategorie „Süßwaren“. Es liefert 492 kcal (2.035 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 20 g enthält etwa 98 kcal, das sind 5 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 152 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 75 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 5 Zusatzstoffe: E1103 - Invertase, E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), E322 - Lecithine, E322i - Lecithin und E420 - Sorbit. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (20 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 2.035 kJ / 492 kcal | 25% | 407 kJ / 98 kcal |
| Fett | 24 g | 34% | 4,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,3 g | 37% | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 61 g | 23% | 12 g |
| Zucker | 56 g | 62% | 11 g |
| Zugesetzter Zucker | 49 g | 9,9 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 1,9 g | 0,38 g | |
| Stärke | 0,12 g | 0,02 g | |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 10% | 0,52 g |
| Eiweiß | 6,2 g | 12% | 1,2 g |
| Salz | 0,03 g | 1% | < 0,01 g |
| Cholesterin | 2,8 mg | 0,55 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 6 µg | 1,2 µg | |
| Vitamin D | 0,12 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | 4,2 mg | 0,84 mg | |
| Vitamin C | 0,42 mg | 0,08 mg | |
| Vitamin B12 | 0,08 µg | 0,02 µg | |
| Calcium | 87 mg | 17 mg | |
| Eisen | 0,65 mg | 0,13 mg | |
| Magnesium | 54 mg | 11 mg | |
| Kalium | 165 mg | 33 mg | |
| Zink | 0,71 mg | 0,14 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.906 Produkten der Kategorie „Süßwaren“.
Zutaten
Massepain (68%) (sucre, amandes, humectant (sorbitol), eau, sirop de glucose, stabilisant (invertase)), sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de noisette (1.5%), humectant (sorbitol), beurre fondu, sirop de glucose-fructose, extrait de café (0.2%), arôme naturel, cacao maigre, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille, colorant (extrait de paprika). peut contenir: oeufs, gluten, autres fruits à coque.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Marzipan?
Marzipan enthält 492 kcal pro 100 g, das sind etwa 98 kcal pro Portion von 20 g.
Ist Marzipan vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Marzipan enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Marzipan Palmöl?
In der Zutatenliste von Marzipan wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Marzipan?
Marzipan enthält E1103 - Invertase, E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), E322 - Lecithine, E322i - Lecithin und E420 - Sorbit.
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