Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Salami
coop · 40 g
- Code-barres
7610849661350- Catégorie
- Salamis
- Portion
- 40 g
- Pays de vente
- Suisse
En bref
Salami (coop) est un produit de la catégorie « Salamis ». Il apporte 411 kcal (1 720 kJ) pour 100 g. Une portion de 40 g contient environ 164 kcal, soit 8 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (40 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 720 kJ / 411 kcal | 21% | 688 kJ / 164 kcal |
| Matières grasses | 34 g | 49% | 14 g |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% | 5,2 g |
| Glucides | 2 g | 1% | 0,8 g |
| Sucres | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 2,1 g | 0,84 g | |
| Protéines | 25 g | 50% | 10 g |
| Sel | 4,2 g | 70% | 1,7 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 009 produits de la catégorie « Salamis ».
Ingrédients
Pour 100g: viande de porc 95 g (Suisse), viande de boeuf 32 g (Suisse), lard 32 g (Suisse), sel marin, dextrose, arôme, antioxydant (E 301), conservateur (E 252). Teneur totale en sel de cuisine: 4.2 %.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salami ?
Salami contient 411 kcal pour 100 g, soit environ 164 kcal par portion de 40 g.
Salami est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Salami contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Salami contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Salami.
Quels additifs contient Salami ?
Salami contient E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.
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