Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Salami (coop) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 411 kcal (1.720 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 40 g enthält etwa 164 kcal, das sind 8 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 100 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E252 - Kaliumnitrat und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (40 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.720 kJ / 411 kcal | 21% | 688 kJ / 164 kcal |
| Fett | 34 g | 49% | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 65% | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1% | 0,8 g |
| Zucker | 0 g | 0% | 0 g |
| Zugesetzter Zucker | 2,1 g | 0,84 g | |
| Eiweiß | 25 g | 50% | 10 g |
| Salz | 4,2 g | 70% | 1,7 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.
Zutaten
Pour 100g: viande de porc 95 g (Suisse), viande de boeuf 32 g (Suisse), lard 32 g (Suisse), sel marin, dextrose, arôme, antioxydant (E 301), conservateur (E 252). Teneur totale en sel de cuisine: 4.2 %.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Salami?
Salami enthält 411 kcal pro 100 g, das sind etwa 164 kcal pro Portion von 40 g.
Ist Salami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Salami Palmöl?
In der Zutatenliste von Salami wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Salami?
Salami enthält E252 - Kaliumnitrat und E301 - Natriumascorbat.
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