Lardons

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Lardons

· 150 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
250
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
7610433838472
Catégorie
Lardons de porc
Portion
75 g
Pays de vente
France, Suisse

En bref

Lardons est un produit de la catégorie « Lardons de porc ». Il apporte 250 kcal (1 045 kJ) pour 100 g. Une portion de 75 g contient environ 188 kcal, soit 9 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, E330 - Acide citrique et E331 - Citrates de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (75 g)
Énergie 1 045 kJ / 250 kcal 13% 784 kJ / 188 kcal
Matières grasses 17 g 24% 13 g
Acides gras saturés 6,4 g 32% 4,8 g
Glucides 1 g 0% 0,75 g
Sucres 0,5 g 1% 0,38 g
Sucres ajoutés 0,5 g 0,38 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,38 g
Protéines 23 g 46% 17 g
Sel 3,1 g 52% 2,3 g
Cholestérol 74 mg 56 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,3 µg 3,3 µg
Vitamine D 0,48 µg 0,36 µg
Vitamine E 0,11 mg 0,09 mg
Vitamine C 0,26 mg 0,19 mg
Vitamine B12 0,56 µg 0,42 µg
Calcium 9,6 mg 7,2 mg
Fer 0,83 mg 0,62 mg
Magnésium 27 mg 20 mg
Potassium 359 mg 269 mg
Zinc 2,3 mg 1,7 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 86 produits de la catégorie « Lardons de porc ».

Énergie -6%
Ce produit: 250 kcal Médiane de la catégorie: 265 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -21%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 21,5 g
Acides gras saturés -20%
Ce produit: 6,4 g Médiane de la catégorie: 8 g
Sel +11%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Protéines +30%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 17,7 g

Ingrédients

Poitrine de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), sucre, maltodextrine, dextrose, extraits d'épices, antioxydant: E301, acidifiants: E331, acide citrique, E262.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lardons ?

Lardons contient 250 kcal pour 100 g, soit environ 188 kcal par portion de 75 g.

Lardons est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Lardons contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Lardons contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Lardons.

Quels additifs contient Lardons ?

Lardons contient E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, E330 - Acide citrique et E331 - Citrates de sodium.

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