Prosciutto cotto

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Prosciutto cotto

RApelli · 125g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
161
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
7610352031817
Catégorie
Jambons blancs
Portion
100
Pays de vente
Suisse

En bref

Prosciutto cotto (RApelli) est un produit de la catégorie « Jambons blancs ». Il apporte 161 kcal (671 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 162 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E262i - Acétate de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 671 kJ / 161 kcal 8%
Matières grasses 9 g 13%
Acides gras saturés 3,4 g 17%
Glucides 0,9 g 0%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 1,9 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 19 g 38%
Sel 1,9 g 32%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 045 produits de la catégorie « Jambons blancs ».

Énergie +39%
Ce produit: 161 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +173%
Ce produit: 9 g Médiane de la catégorie: 3,3 g
Acides gras saturés +162%
Ce produit: 3,4 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel 0%
Ce produit: 1,9 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines -5%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 20 g

Ingrédients

viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, sirop de glucose, correcteur d'acidité: acétate de sodium, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, arôme naturel. INFO ALLERGIE: Exempt de gluten. Sans lactose.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto cotto ?

Prosciutto cotto contient 161 kcal pour 100 g.

Prosciutto cotto est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Prosciutto cotto contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Prosciutto cotto contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Prosciutto cotto.

Quels additifs contient Prosciutto cotto ?

Prosciutto cotto contient E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E262i - Acétate de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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