Bâton du Maréchal

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bâton du Maréchal

· 250 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
458
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
7610311385500
Catégorie
Saucissons secs
Portion
30 g
Pays de vente
Suisse

En bref

Bâton du Maréchal est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 458 kcal (1 906 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 137 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 64 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 15 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, Acide palmityle-6-L-ascorbique - esters d'acides gras de l'acide ascorbique et E331 - Citrates de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30 g)
Énergie 1 906 kJ / 458 kcal 23% 572 kJ / 137 kcal
Matières grasses 39 g 56% 12 g
Acides gras saturés 15 g 75% 4,5 g
Glucides 1 g 0% 0,3 g
Sucres 0,5 g 1% 0,15 g
Sucres ajoutés 4,3 g 1,3 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,15 g
Protéines 26 g 52% 7,8 g
Sel 4,3 g 72% 1,3 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».

Énergie +11%
Ce produit: 458 kcal Médiane de la catégorie: 411 kcal
Sucres -64%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +18%
Ce produit: 39 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés +15%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -7%
Ce produit: 4,3 g Médiane de la catégorie: 4,6 g
Protéines -4%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 27,2 g

Ingrédients

viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), maltodextrine, glucose, épices, acidifiant: E 331, antioxydants: E 301 et E 304.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bâton du Maréchal ?

Bâton du Maréchal contient 458 kcal pour 100 g, soit environ 137 kcal par portion de 30 g.

Bâton du Maréchal est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Bâton du Maréchal contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Bâton du Maréchal contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Bâton du Maréchal peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Bâton du Maréchal ?

Bâton du Maréchal contient E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, Acide palmityle-6-L-ascorbique - esters d'acides gras de l'acide ascorbique et E331 - Citrates de sodium.

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