Knackerli

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Knackerli

M Classic · 220g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
261
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
7610200279712
Catégorie
Saucisses
Portion
110 g
Pays de vente
Suisse

En bref

Knackerli (M Classic) est un produit de la catégorie « Saucisses ». Il apporte 261 kcal (1 080 kJ) pour 100 g. Une portion de 110 g contient environ 287 kcal, soit 14 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 54 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E450 - Diphosphates, E452 - Polyphosphates et E621 - Glutamate monosodique. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (110 g)
Énergie 1 080 kJ / 261 kcal 13% 1 188 kJ / 287 kcal
Matières grasses 23 g 33% 25 g
Acides gras saturés 9 g 45% 9,9 g
Glucides 1 g 0% 1,1 g
Sucres 1 g 1% 1,1 g
Sucres ajoutés 0,36 g 0,39 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2% 0,55 g
Protéines 13 g 26% 14 g
Sel 1,6 g 27% 1,8 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 896 produits de la catégorie « Saucisses ».

Énergie 0%
Ce produit: 261 kcal Médiane de la catégorie: 262,3 kcal
Sucres +54%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses +5%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés +3%
Ce produit: 9 g Médiane de la catégorie: 8,7 g
Sel -20%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines -7%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

viande de porc, eau, viande de boeuf, lard, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), mélange de condiments (contient exhausteurs de goût: glutamate monosodique), sirop de glucose, stabilisants: E 450, E 452, antioxydant: acide ascorbique.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Knackerli ?

Knackerli contient 261 kcal pour 100 g, soit environ 287 kcal par portion de 110 g.

Knackerli est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Knackerli contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Knackerli contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Knackerli.

Quels additifs contient Knackerli ?

Knackerli contient E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E450 - Diphosphates, E452 - Polyphosphates et E621 - Glutamate monosodique.

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