红烧牛肉面

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

红烧牛肉面

康师傅 · 105g

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Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
512
kcalPour 100 g / 100 ml
Code-barres
6920152460061
Portion
105g
Pays de vente
Chine, Allemagne, Espagne

En bref

红烧牛肉面 (康师傅) est un produit de la catégorie « Nouilles instantanées ». Il apporte 512 kcal (2 053 kJ) pour 100 g. Une portion de 105g contient environ 538 kcal, soit 27 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 110 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 287 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 60 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E450 - Diphosphates, E450iii - Diphosphate tétrasodique, E452 - Polyphosphates, E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium, E500 - Carbonates de sodium et E500i - Carbonate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Chine, Allemagne et Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (105g)
Énergie 2 053 kJ / 512 kcal 26% 2 156 kJ / 538 kcal
Matières grasses 22 g 31% 23 g
Acides gras saturés 12 g 60% 13 g
Glucides 62 g 24% 65 g
Sucres 4,2 g 5% 4,4 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0,9 g 4% 0,95 g
Protéines 13 g 25% 13 g
Sel 2,4 g 40% 2,5 g
Alcool 0 % vol
Fruits, légumes et légumineuses 0,04 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 039 produits de la catégorie « Nouilles instantanées ».

Énergie +95%
Ce produit: 512 kcal Médiane de la catégorie: 262,4 kcal
Sucres +110%
Ce produit: 4,2 g Médiane de la catégorie: 2 g
Matières grasses +170%
Ce produit: 21,9 g Médiane de la catégorie: 8,1 g
Acides gras saturés +287%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 3,1 g
Sel +60%
Ce produit: 2,4 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines +103%
Ce produit: 12,6 g Médiane de la catégorie: 6,2 g
Fibres alimentaires -47%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1,7 g

Ingrédients

面饼:小麦粉、精炼棕榈油、淀粉、醋酸酯淀粉、食用盐、复配酸度调节剂(碳酸钠、三聚磷酸钠、谷氨 酸钠、5'-呈味核苷酸二钠)、鸡全蛋粉0.15克、羧甲基纤维素钠、复配着色剂(栀子黄、核黄素)、 维生素E。 酱包:精炼棕榈油、葱、蒜、牛肉0.6克、食用盐、姜、味精、辣椒、维生素E。 粉包:食用盐、味精、麦芽糊精、香辛料、白砂糖、食品用香精、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二钠、焦糖色。 菜包:脱水蔬菜3.3克(2.5克+0.8克)(脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水葱)、脱水肉块(熟肉制品)、调味 蛋粒(鸡蛋粉、淀粉、白砂糖、植物油、食用盐、山梨糖醇液、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸 钠、B-胡萝卜素、维生素E)。

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient 红烧牛肉面 ?

红烧牛肉面 contient 512 kcal pour 100 g, soit environ 538 kcal par portion de 105g.

红烧牛肉面 contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de 红烧牛肉面 peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient 红烧牛肉面 ?

红烧牛肉面 contient E450 - Diphosphates, E450iii - Diphosphate tétrasodique, E452 - Polyphosphates, E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium, E500 - Carbonates de sodium, E500i - Carbonate de sodium et E621 - Glutamate monosodique.

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