Moutarde

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Moutarde

· 190 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
111
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
6111250474641
Catégorie
Moutardes
Pays de vente
France, Maroc

En bref

Moutarde est un produit de la catégorie « Moutardes ». Il apporte 111 kcal (459 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 57 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E224 - Disulfite de potassium, E330 - Acide citrique et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France et Maroc.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 459 kJ / 111 kcal 6%
Matières grasses 7,9 g 11%
Acides gras saturés 0,4 g 2%
Glucides 3,1 g 1%
Sucres 1,3 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 5,2 g 10%
Sel 6,7 g 112%
Alcool 0 % vol
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 046 produits de la catégorie « Moutardes ».

Énergie -21%
Ce produit: 111 kcal Médiane de la catégorie: 140,5 kcal
Sucres -57%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 3 g
Matières grasses +8%
Ce produit: 7,9 g Médiane de la catégorie: 7,3 g
Acides gras saturés -33%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Sel +80%
Ce produit: 6,7 g Médiane de la catégorie: 3,7 g
Protéines -10%
Ce produit: 5,2 g Médiane de la catégorie: 5,8 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel, épaississant gomme xanthane, huile de colza, antioxydants acide citrique et disulfite de potassium

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde ?

Moutarde contient 111 kcal pour 100 g.

Moutarde est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Moutarde ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Moutarde contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Moutarde.

Quels additifs contient Moutarde ?

Moutarde contient E224 - Disulfite de potassium, E330 - Acide citrique et E415 - Gomme xanthane.

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