Filet de saxe

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Filet de saxe

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
138
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
5413950232196
Catégorie
Charcuteries
Pays de vente
Belgique

En bref

Filet de saxe est un produit de la catégorie « Charcuteries ». Il apporte 138 kcal (603 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 71 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 85 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 166 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 603 kJ / 138 kcal 7%
Matières grasses 2,8 g 4%
Acides gras saturés 1 g 5%
Glucides 1,2 g 0%
Sucres 1,2 g 1%
Sucres ajoutés 1,7 g
Polyols 0 g
Amidon < 0,01 g
Fibres alimentaires 0,05 g 0%
Protéines 28 g 56%
Sel 5,8 g 96%
Cholestérol 73 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,3 µg
Vitamine D 0,48 µg
Vitamine E 0,11 mg
Vitamine C 0,25 mg
Vitamine B12 0,55 µg
Calcium 10 mg
Fer 0,83 mg
Magnésium 27 mg
Potassium 356 mg
Zinc 2,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 248 produits de la catégorie « Charcuteries ».

Énergie -41%
Ce produit: 138 kcal Médiane de la catégorie: 235,2 kcal
Sucres +71%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses -84%
Ce produit: 2,8 g Médiane de la catégorie: 17 g
Acides gras saturés -85%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Sel +166%
Ce produit: 5,8 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Protéines +58%
Ce produit: 28,2 g Médiane de la catégorie: 17,9 g

Ingrédients

Viande de porc (93%), sel, dextrose, arôme, hydrolysat protéines de SOJA, extrait de levure, conservateurs (nitrite de sodium, potassium), antioxydant (ascorbate de sodium), Peut contenir des traces de: moutarde et céleri, A consommer jusqu'au : voir devant, Koel bewaren (max, 4 °C), Na opening beperkt houdbaar bij max, 4 °C, Verpakt onder beschermende atmosfeer, A conserver au frais (max, 4 °C), Après ouverture, conservation limitée à Conditionné sous atmosphère protectrice, 232196 Vleeswaren nv epark-Noord 14 Sint-Niklaas Gemiddelde voedingswaarde per Valeur nutritionnelle moyenne pa Energie/Energie: 582 kJ/ Vetten/Matières grasses: waarvan verzadigde vetzuren/ dont acides gras saturés: Koolhydraten/Glucides

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

Céleri

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de saxe ?

Filet de saxe contient 138 kcal pour 100 g.

Filet de saxe est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Filet de saxe contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Filet de saxe contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Filet de saxe peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Filet de saxe ?

Filet de saxe contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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