Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Hummus classique
Pere olive · 300 g
- Code-barres
5413588620006- Catégorie
- Houmous classiques
- Pays de vente
- Belgique, France
En bref
Hummus classique (Pere olive) est un produit de la catégorie « Houmous classiques ». Il apporte 307 kcal (1 261 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E200 - Acide sorbique, E224 - Disulfite de potassium, E330 - Acide citrique, E412 - Gomme de guar et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 261 kJ / 307 kcal | 15% |
| Matières grasses | 25 g | 36% |
| Acides gras saturés | 2,6 g | 13% |
| Glucides | 10 g | 4% |
| Sucres | 0,4 g | 0% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0,11 g | |
| Amidon | 4,9 g | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 20% |
| Protéines | 7,4 g | 15% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
| Cholestérol | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,03 µg | |
| Vitamine E | 14 mg | |
| Vitamine C | 0,55 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 113 mg | |
| Fer | 1,9 mg | |
| Magnésium | 44 mg | |
| Potassium | 108 mg | |
| Zinc | 0,97 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 45 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 198 produits de la catégorie « Houmous classiques ».
Ingrédients
Pois chiches 42,4%, huile de tournesol, eau, sésame 9,7%, jus de citron, sel, ail, acidifiant: E330, épaississants: E412, E415, conservateurs: E200, E224 (sulfites), cumin,
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hummus classique ?
Hummus classique contient 307 kcal pour 100 g.
Hummus classique est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Hummus classique ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Hummus classique contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Hummus classique.
Quels additifs contient Hummus classique ?
Hummus classique contient E200 - Acide sorbique, E224 - Disulfite de potassium, E330 - Acide citrique, E412 - Gomme de guar et E415 - Gomme xanthane.
Quels allergènes contient Hummus classique ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Hummus classique mentionne les allergènes suivants : Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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