Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisson de viande
SAMSON · 125 g
- Code-barres
5411461008774- Catégorie
- Saucissons
- Portion
- 125g
- Pays de vente
- Belgique
En bref
Saucisson de viande (SAMSON) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 197 kcal (819 kJ) pour 100 g. Une portion de 125g contient environ 246 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 55 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 55 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 47 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E301 - Ascorbate de sodium, E331 - Citrates de sodium et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (125g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 819 kJ / 197 kcal | 10% | 1 023 kJ / 246 kcal |
| Matières grasses | 15 g | 21% | 19 g |
| Acides gras saturés | 5,8 g | 29% | 7,3 g |
| Glucides | 2,5 g | 1% | 3,1 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,63 g |
| Sucres ajoutés | 1 g | 1,3 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 5,1 g | 6,3 g | |
| Fibres alimentaires | 0,05 g | 0% | 0,06 g |
| Protéines | 13 g | 26% | 16 g |
| Sel | 2 g | 33% | 2,5 g |
| Cholestérol | 59 mg | 73 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 3,4 µg | 4,3 µg | |
| Vitamine D | 0,38 µg | 0,48 µg | |
| Vitamine E | 0,09 mg | 0,11 mg | |
| Vitamine C | 0,2 mg | 0,25 mg | |
| Vitamine B12 | 0,44 µg | 0,55 µg | |
| Calcium | 9 mg | 11 mg | |
| Fer | 0,68 mg | 0,85 mg | |
| Magnésium | 22 mg | 27 mg | |
| Potassium | 284 mg | 355 mg | |
| Zinc | 1,8 mg | 2,3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».
Ingrédients
viande de porc (75%), eau, fécule de pomme de terre, sel, fibres alimentaires, dextrose, stabilisants:E450, E451, antioxydants: E300, E301, E331, arômes, extraits d'épices, épices, colorant: E120, Conservateur: E250.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson de viande ?
Saucisson de viande contient 197 kcal pour 100 g, soit environ 246 kcal par portion de 125g.
Saucisson de viande est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisson de viande contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisson de viande contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson de viande.
Quels additifs contient Saucisson de viande ?
Saucisson de viande contient E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique, E301 - Ascorbate de sodium, E331 - Citrates de sodium, E450 - Diphosphates et E451 - Triphosphates.
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