Mayonnaise

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

La William

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
846
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
5410426127116
Catégorie
Mayonnaises
Pays de vente
Belgique, France

En bref

Mayonnaise (La William) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 846 kcal (3 480 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 64 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E202 - Sorbate de potassium et E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 3 480 kJ / 846 kcal 42%
Matières grasses 93 g 133%
Acides gras saturés 7,8 g 39%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 1,8 g 4%
Sel 1,4 g 23%
Fruits, légumes et légumineuses 0,7 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».

Énergie +29%
Ce produit: 846 kcal Médiane de la catégorie: 657 kcal
Sucres -64%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +31%
Ce produit: 93 g Médiane de la catégorie: 71 g
Acides gras saturés +30%
Ce produit: 7,8 g Médiane de la catégorie: 6 g
Sel +17%
Ce produit: 1,4 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines +80%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

Huile de colza, jaune d'oeufs de poules élevé au sol (10%), vinaigre, moutarde, extrait de légume, sel, conservateur sorbate de potassium), antioxydant (calcium disodium EDTA) Fabriqué dans un atelier qui utilise : l'orge, le blé, le seigle, les crustacés, le soja, le lait et le céleri.

Allergènes

Moutarde

Peut contenir des traces de

CéleriCrustacésGlutenLaitSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 846 kcal pour 100 g.

Mayonnaise est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise.

Quels additifs contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient E202 - Sorbate de potassium et E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium.

Quels allergènes contient Mayonnaise ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mayonnaise mentionne les allergènes suivants : Moutarde. Vérifiez toujours l'emballage.

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