Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Saucisson sec
- Code-barres
5400141197358- Catégorie
- Saucissons secs
- Pays de vente
- Belgique, Chine
En bref
Saucisson sec (boni) est un produit de la catégorie « Saucissons secs ». Il apporte 355 kcal (1 476 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et Chine.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 476 kJ / 355 kcal | 18% |
| Matières grasses | 25 g | 35% |
| Acides gras saturés | 11 g | 53% |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| Sucres | 1,2 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 3,4 g | |
| Protéines | 32 g | 64% |
| Sel | 5,5 g | 92% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,6 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 595 produits de la catégorie « Saucissons secs ».
Ingrédients
Saucisson sec pur porc 81,2 % viande de porc maigre, sel, lactose, dextrose, sucre, epices et plantes aromatiques, conservateurs (E250, E252), ferments, , talc, carbonate de calcium. 1009 de produit fini préparé à partir de 176 g de Viande. La peau n est pas comestible. Contient du tait. Peut contenir des traces de fruits à coque, I
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Saucisson sec ?
Saucisson sec contient 355 kcal pour 100 g.
Saucisson sec est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Saucisson sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Saucisson sec contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson sec.
Quels additifs contient Saucisson sec ?
Saucisson sec contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium, E553 - Silicate de magnésium et E553b - Talc.
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