Carrefour Bio Saucisson de Jambon

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Carrefour Bio Saucisson de Jambon

Carrefour BIO · 100 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
251
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
5400101255852
Catégorie
Charcuteries
Pays de vente
Belgique, France

En bref

Carrefour Bio Saucisson de Jambon est un produit de la catégorie « Charcuteries ». Il apporte 251 kcal (1 039 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 29 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E300 - Acide ascorbique, E331 - Citrates de sodium, E331i - Citrate monosodique et E412 - Gomme de guar. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 039 kJ / 251 kcal 13%
Matières grasses 21 g 30%
Acides gras saturés 7,1 g 36%
Glucides 0,7 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 1,1 g
Polyols 0 g
Amidon 3,9 g
Fibres alimentaires 0,5 g 2%
Protéines 16 g 32%
Sel 2,3 g 38%
Cholestérol 62 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 3,7 µg
Vitamine D 0,41 µg
Vitamine E 0,1 mg
Vitamine C 0,22 mg
Vitamine B12 0,47 µg
Calcium 11 mg
Fer 0,72 mg
Magnésium 28 mg
Potassium 304 mg
Zinc 1,9 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 248 produits de la catégorie « Charcuteries ».

Énergie +7%
Ce produit: 251 kcal Médiane de la catégorie: 235,2 kcal
Sucres -29%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses +24%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 17 g
Acides gras saturés +6%
Ce produit: 7,1 g Médiane de la catégorie: 6,7 g
Sel +6%
Ce produit: 2,3 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Protéines -10%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 17,9 g

Ingrédients

Viande de porc* 80%, eau, amidon de pommes de terre*, sel marin, épices*, sirop de glucose*, extraits d'épices*, correcteur d'acidité : citrate monosodique, antioxydant : acide ascorbique, stabilisant : gomme guar*.*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carrefour Bio Saucisson de Jambon ?

Carrefour Bio Saucisson de Jambon contient 251 kcal pour 100 g.

Carrefour Bio Saucisson de Jambon est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Carrefour Bio Saucisson de Jambon contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Carrefour Bio Saucisson de Jambon contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Carrefour Bio Saucisson de Jambon.

Quels additifs contient Carrefour Bio Saucisson de Jambon ?

Carrefour Bio Saucisson de Jambon contient E300 - Acide ascorbique, E331 - Citrates de sodium, E331i - Citrate monosodique et E412 - Gomme de guar.

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