Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Tofu
Satono Yuki · 300g
- Code-barres
4973652025614- Catégorie
- Substituts de viande
- Portion
- 1 serving (100 g)
- Pays de vente
- France, Allemagne, Suisse, Royaume-Uni
En bref
Tofu (Satono Yuki) est un produit de la catégorie « Substituts de viande ». Il apporte 79 kcal (320 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (100 g) contient environ 79 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 58 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 58 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 99 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E511 - Chlorure de magnésium. Il est vendu dans les pays suivants : France, Allemagne, Suisse et Royaume-Uni.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 serving (100 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 320 kJ / 79 kcal | 4% | 320 kJ / 79 kcal |
| Matières grasses | 5,1 g | 7% | 5,1 g |
| Acides gras saturés | 0,5 g | 3% | 0,5 g |
| Glucides | 1,2 g | 0% | 1,2 g |
| Sucres | 0,5 g | 1% | 0,5 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 6,5 g | 13% | 6,5 g |
| Sel | 0,01 g | 0% | 0,01 g |
| Cholestérol | 2,4 mg | 2,4 mg | |
| Vitamine A | 1,7 µg | 1,7 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0,07 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 1,3 mg | |
| Vitamine B12 | 0,48 µg | 0,48 µg | |
| Calcium | 120 mg | 120 mg | |
| Fer | 0,03 mg | 0,03 mg | |
| Magnésium | 11 mg | 11 mg | |
| Potassium | 153 mg | 153 mg | |
| Zinc | 0,41 mg | 0,41 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 26 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 444 produits de la catégorie « Substituts de viande ».
Ingrédients
water, soybeans (26%), firming agent: e511,
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Tofu ?
Tofu contient 79 kcal pour 100 g, soit environ 79 kcal par portion de 1 serving (100 g).
Tofu est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Tofu ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Tofu contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Tofu.
Quels additifs contient Tofu ?
Tofu contient E511 - Chlorure de magnésium.
Quels allergènes contient Tofu ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Tofu mentionne les allergènes suivants : Soja. Vérifiez toujours l'emballage.