Ketchup

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Ketchup

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
131
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4335619154926
Catégorie
Ketchup
Pays de vente
France

En bref

Ketchup est un produit de la catégorie « Ketchup ». Il apporte 131 kcal (557 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E211 - Benzoate de sodium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 557 kJ / 131 kcal 7%
Matières grasses 0,23 g 0%
Acides gras saturés 0,04 g 0%
Glucides 29 g 11%
Sucres 23 g 26%
Sucres ajoutés 18 g
Polyols 0 g
Amidon 4,5 g
Fibres alimentaires 1,7 g 7%
Protéines 1,7 g 3%
Sel 2,6 g 43%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0,02 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D 0 µg
Vitamine E 2,2 mg
Vitamine C 1,1 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 22 mg
Fer 0,55 mg
Magnésium 27 mg
Potassium 403 mg
Zinc 0,04 mg
Fruits, légumes et légumineuses 39 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 117 produits de la catégorie « Ketchup ».

Énergie +31%
Ce produit: 131,1 kcal Médiane de la catégorie: 100,4 kcal
Sucres +19%
Ce produit: 23,2 g Médiane de la catégorie: 19,5 g
Matières grasses +15%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Sel +30%
Ce produit: 2,6 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines +34%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Fibres alimentaires +31%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,3 g

Ingrédients

39% concentré de tomates, eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de mais, sel, correcteur d'acidité: acide citrique; arôme, épices, conservateur: benzoate de sodium.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ketchup ?

Ketchup contient 131 kcal pour 100 g.

Ketchup est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Ketchup peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Ketchup contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Ketchup.

Quels additifs contient Ketchup ?

Ketchup contient E14XX - Amidons modifiés, E211 - Benzoate de sodium et E330 - Acide citrique.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.