Surimi

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Surimi

Lidl · 400g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
132
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4335619113565
Catégorie
Surimi
Portion
400.0g
Pays de vente
France, Allemagne

En bref

Surimi (Lidl) est un produit de la catégorie « Surimi ». Il apporte 132 kcal (553 kJ) pour 100 g. Une portion de 400.0g contient environ 528 kcal, soit 26 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E160c - Extrait de paprika. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (400.0g)
Énergie 553 kJ / 132 kcal 7% 2 212 kJ / 528 kcal
Matières grasses 5,3 g 8% 21 g
Acides gras saturés 0,4 g 2% 1,6 g
Glucides 15 g 6% 60 g
Sucres 2,5 g 3% 10 g
Sucres ajoutés 1,3 g 5 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 9,6 g 38 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 5,9 g 12% 24 g
Sel 1,7 g 28% 6,8 g
Cholestérol 16 mg 64 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 2,9 µg 12 µg
Vitamine D 1 µg 4,1 µg
Vitamine E 1 mg 4,1 mg
Vitamine C 0,27 mg 1,1 mg
Vitamine B12 1,1 µg 4,3 µg
Calcium 16 mg 65 mg
Fer 0,26 mg 1 mg
Magnésium 14 mg 57 mg
Potassium 160 mg 642 mg
Zinc 0,21 mg 0,86 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 212 produits de la catégorie « Surimi ».

Énergie +14%
Ce produit: 132 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres -11%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Matières grasses +23%
Ce produit: 5,3 g Médiane de la catégorie: 4,3 g
Acides gras saturés 0%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel 0%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,7 g
Protéines -24%
Ce produit: 5,9 g Médiane de la catégorie: 7,8 g

Ingrédients

Eau, 28% chair de poisson, amidon (contient blé), blanc d'œuf* réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (contient crustacés), colorant: extrait de paprika. *Issu de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de soja.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

Soja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Surimi ?

Surimi contient 132 kcal pour 100 g, soit environ 528 kcal par portion de 400.0g.

Surimi est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Surimi contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Surimi contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Surimi.

Quels additifs contient Surimi ?

Surimi contient E160c - Extrait de paprika.

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