Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Edeka · 1pcs

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
235
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
4311501679753
Catégorie
Mozzarella
Pays de vente
France, Allemagne

En bref

Mozzarella (Edeka) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 235 kcal (977 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 977 kJ / 235 kcal 12%
Matières grasses 18 g 26%
Acides gras saturés 12 g 60%
Glucides 0,8 g 0%
Sucres 0,8 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 18 g 35%
Sel 0,4 g 7%
Cholestérol 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg
Vitamine D 0,08 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,49 µg
Calcium 122 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 12 mg
Potassium 156 mg
Zinc 0,42 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie -4%
Ce produit: 235 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres -20%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses -3%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés -2%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel -33%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines -3%
Ce produit: 17,5 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

_Milch_, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Labaustauschstoff

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 235 kcal pour 100 g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Mozzarella contient E330 - Acide citrique.

Quels allergènes contient Mozzarella ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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