Trocken-Backhefe

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Trocken-Backhefe

Backfee · 7g

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Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
344
kcalPour 100 g / 100 ml
Code-barres
42260912
Portion
7g
Pays de vente
France, Allemagne, Suisse

En bref

Trocken-Backhefe (Backfee) est un produit de la catégorie « Levures de boulanger ». Il apporte 344 kcal (1 443 kJ) pour 100 g. Une portion de 7g contient environ 24 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 500 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E491 - Monostéarate de sorbitane. Il est vendu dans les pays suivants : France, Allemagne et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (7g)
Énergie 1 443 kJ / 344 kcal 17% 101 kJ / 24 kcal
Matières grasses 6,6 g 9% 0,46 g
Acides gras saturés 6 g 30% 0,42 g
Glucides 15 g 6% 1,1 g
Sucres 0,1 g 0% < 0,01 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 25 g 100% 1,8 g
Protéines 43 g 87% 3 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 61 produits de la catégorie « Levures de boulanger ».

Énergie 0%
Ce produit: 344 kcal Médiane de la catégorie: 344 kcal
Sucres -80%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +16%
Ce produit: 6,6 g Médiane de la catégorie: 5,7 g
Acides gras saturés +500%
Ce produit: 6 g Médiane de la catégorie: 1 g
Protéines +11%
Ce produit: 43,4 g Médiane de la catégorie: 39,3 g
Fibres alimentaires +8%
Ce produit: 25,1 g Médiane de la catégorie: 23,3 g

Ingrédients

Trockenbackhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Trocken-Backhefe ?

Trocken-Backhefe contient 344 kcal pour 100 g, soit environ 24 kcal par portion de 7g.

Trocken-Backhefe est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Trocken-Backhefe peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Trocken-Backhefe contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Trocken-Backhefe.

Quels additifs contient Trocken-Backhefe ?

Trocken-Backhefe contient E491 - Monostéarate de sorbitane.

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