Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Trocken-Backhefe (Backfee) ist ein Produkt aus der Kategorie „Backhefe“. Es liefert 344 kcal (1.443 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 7g enthält etwa 24 kcal, das sind 1 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 80 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 500 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Ballaststoffe liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E491 - Sorbitanmonostearat. Es ist erhältlich in: Frankreich, Deutschland und Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (7g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.443 kJ / 344 kcal | 17% | 101 kJ / 24 kcal |
| Fett | 6,6 g | 9% | 0,46 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g | 30% | 0,42 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 6% | 1,1 g |
| Zucker | 0,1 g | 0% | < 0,01 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 25 g | 100% | 1,8 g |
| Eiweiß | 43 g | 87% | 3 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 61 Produkten der Kategorie „Backhefe“.
Zutaten
Trockenbackhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Trocken-Backhefe?
Trocken-Backhefe enthält 344 kcal pro 100 g, das sind etwa 24 kcal pro Portion von 7g.
Ist Trocken-Backhefe vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Trocken-Backhefe können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Trocken-Backhefe Palmöl?
In der Zutatenliste von Trocken-Backhefe wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Trocken-Backhefe?
Trocken-Backhefe enthält E491 - Sorbitanmonostearat.