Surimi

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Surimi

Almare seafood · 200 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
123
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4099200034133
Catégorie
Surimi
Pays de vente
France, Suisse

En bref

Surimi (Almare seafood) est un produit de la catégorie « Surimi ». Il apporte 123 kcal (515 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E160c - Extrait de paprika, E420 - Sorbitol, E450 - Diphosphates, E451 - Triphosphates et E452 - Polyphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 515 kJ / 123 kcal 6%
Matières grasses 4,9 g 7%
Acides gras saturés 0,3 g 2%
Glucides 12 g 5%
Sucres 3,1 g 3%
Sucres ajoutés 0,72 g
Polyols 0 g
Amidon 2,8 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 7,6 g 15%
Sel 1,8 g 30%
Cholestérol 51 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 10 µg
Vitamine D 2,7 µg
Vitamine E 0,95 mg
Vitamine C 0,37 mg
Vitamine B12 2,4 µg
Calcium 20 mg
Fer 0,48 mg
Magnésium 30 mg
Potassium 332 mg
Zinc 0,5 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 212 produits de la catégorie « Surimi ».

Énergie +6%
Ce produit: 123 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres +11%
Ce produit: 3,1 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Matières grasses +14%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 4,3 g
Acides gras saturés -25%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel +6%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,7 g
Protéines -3%
Ce produit: 7,6 g Médiane de la catégorie: 7,8 g

Ingrédients

poisson 39% (Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) et/ou merlan du Pacifique (Merluccius productus), et/ou Hoki (Macruronus magellanicus), de poule, amidon (pommes de terre), huile de colza, sucre, amidon (froment) stabilisants: sorbitol, E450, E451, E452; arôme naturel de crabe (contient rustacés), sel, colorant: extrait de paprika. Zone de pêche: FAO 41,67 (Sud-Ouest de locéan Atlantique, océan Padifique). Methode de pêche: chalutage, chalut (semi-) pélagique. eau, blancd'oeuf Referenzmenge füreinen durchschnit Erwachsenen (8400 kJ/

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Surimi ?

Surimi contient 123 kcal pour 100 g.

Surimi est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Surimi contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Surimi contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Surimi.

Quels additifs contient Surimi ?

Surimi contient E160c - Extrait de paprika, E420 - Sorbitol, E450 - Diphosphates, E451 - Triphosphates et E452 - Polyphosphates.

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