Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Aldi · 400g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
270
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
4099200019772
Catégorie
Mozzarella
Pays de vente
Autriche, Allemagne, Suisse

En bref

Mozzarella (Aldi) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 270 kcal (1 111 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Autriche, Allemagne et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 111 kJ / 270 kcal 14%
Matières grasses 20 g 29%
Acides gras saturés 13 g 65%
Glucides 0,8 g 0%
Sucres 0,8 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 21 g 42%
Sel 0,4 g 7%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie +10%
Ce produit: 270 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres -20%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +8%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés +6%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel -33%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +17%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

Fromage frais, gras, sel de cuisine, coagulant microbien, correcteur d'acidité, acide citrique.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 270 kcal pour 100 g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Mozzarella contient E330 - Acide citrique.

Quels allergènes contient Mozzarella ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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